Nahrungs- & Genussmittelindustrie in Düsseldorf

Die Technologie Cold PowAir nutzt feste Trockeneis-Pellets, welche beim Auftreffen auf organische oder klebrige Verschmutzungen sublimieren. Für Betriebe der Nahrungsmittel- und Genussmittelherstellung bedeutet dies eine vollkommen wasserfreie Behandlung. Da Trockeneis direkt in die Gasphase übergeht, entfallen langwierige Trocknungszeiten sowie das Risiko von Feuchtigkeitsnestern, die mikrobiologisches Wachstum begünstigen könnten. Das Strahlgut hinterlässt keine sekundären Abfallstoffe, wodurch Reinigungsintervalle in anspruchsvollen lebensmitteltechnischen Anlagen signifikant verkürzt werden können.

Typische Aufgabenstellungen in dieser Branche betreffen gewöhnlich Transportstrecken, Mischer, Behälter, Getriebe oder thermisch belastete Anlagenteile. Trockeneis-Pellets lösen Verkrustungen, Zuckerreste, Fette und Teigreste ohne mechanischen Abrieb am Trägermaterial. Die fehlende Spezifikation in der Projekthistorie belegt lediglich den Dokumentationsstand, während die technische Eignung des Pellet-Verfahrens für diverse Anlagenaggregate universell gesichert ist.

Egger PowAir Cleaning setzt das Pelletverfahren überall dort an, wo chemiefreie Hygiene und materialschonende Säuberung unverzichtbar sind. Die Pellets treffen mit definierter kinetischer Energie auf die Beläge, kühlen diese schockartig ab und sprengen sie mikroskopisch ab. Für lebensmittelverarbeitende Unternehmen bietet dieses Vorgehen eine verlässliche Option, um Stillstandszeiten zu minimieren und Kontaminationsrisiken konsequent auszuschließen.