Getränkeindustrie in Traunstein

Das Strahlverfahren Cold PowAir Trockeneis-Pellets arbeitet mit standardisierten festen Trockeneispellets, die über Druckluft auf die zu reinigenden Flächen beschleunigt werden. Beim Aufprall führen der kinetische Impuls und die Kälte von minus 78,5 Grad Celsius zu einer Versprödung der anhaftenden Stoffe. In der Getränkeindustrie betrifft dies vor allem zuckerhaltige Sirupe, Eiweißablagerungen, Etikettenleime oder staubige Verkrustungen, die durch den thermischen Schrumpfungsprozess sofort aufbrechen und gelöst werden.

Aus prozesstechnischer Sicht kommen Pellets bevorzugt an stark beanspruchten Baugruppen wie Pasteurisierungsanlagen, Flaschentransportbändern, Auspackern sowie Mischbehältern zum Tragen. Da Pellets im Moment des Aufpralls gasförmig sublimieren, entfällt das Risiko, dass Strahlgutreste in Leitungen oder offene Behälter geraten, was höchste Reinheit im lebensmittelnahen Umfeld unterstützt.

Die Verwendung von Cold PowAir Trockeneis-Pellets schont Grundmaterialien wie Edelstahl, Dichtungen oder Kabelbäume vollständig vor Abrieb. Da keine Reinigungschemikalien verwendet werden, entsteht kein chemischer Abwasseranfall, was die Instandhaltung von Produktionsanlagen der Getränkewirtschaft ökologisch und technisch effizient gestaltet.