Nahrungs- & Genussmittelindustrie in Roth

Das Verfahren Cold PowAir Trockeneis-Pellets arbeitet mit komprimierten CO2-Pellets, die mit hoher kinetischer Energie auf die zu reinigenden Flächen treffen. Der thermische Schock führt dazu, dass organische Rückstände, Verfettungen oder angebrannte Produktanhaftungen verspröden und mikrofeine Risse bilden. Die nachfolgende Sublimation sprengt die Schmutzschicht ab, ohne das Grundmaterial anzurauen. Gerade in der Lebensmittelfertigung verhindert dieses physikalische Prinzip den Einsatz aggressiver Chemikalien, schützt empfindliche Oberflächen und vermeidet korrosive Folgeschäden an den Anlagen.

Technisch betrachtet ermöglichen Cold-PowAir-Pellets die Säuberung von Backformen, Wärmetauschern, Mischbehältern oder Abfüllstationen. Da Pellets im Unterschied zu flüssigen Reinigern trocken wirken, können elektrische Steuerungen oder Getriebeteile nach fachlicher Vorbereitung oft ohne aufwendigen Schutz gereinigt werden.

Die Durchführung des einen Projekts im Landkreis Roth unterstreicht die Eignung des Pellet-Verfahrens bei industriellen Hygieneanforderungen. Egger PowAir Cleaning setzt standardmäßig auf kalibrierte Strahlparameter, um Pelletmenge und Strahldruck exakt an die Härte der Ablagerungen anzupassen.