Getränkeindustrie in Ingolstadt

Beim Cold PowAir Trockeneis-Pellet-Verfahren treffen minus 78,5 Grad kalte CO2-Pellets auf die verunreinigte Oberfläche. Der daraus resultierende Temperatursprung führt zu Mikrorissen im Schmutzfilm, während die Sublimation der Pellets das gelöste Material partikelfrei wegbläst. In der getränkeverarbeitenden Industrie verhindert dieses trockene Strahlprinzip Schimmelbildung und minimiert Stillstände, da Trocknungsphasen entfallen. Anlagenkomponenten können oftmals im eingebauten Zustand behandelt werden, was Montageaufwand und Stillstandskosten für produzierende Betriebe deutlich reduziert.

realisiert wurden jedoch die erfolgreiche Adaption der Trockeneis-Technik auf getränkespezifische Rückstände, was die grundsätzliche Eignung von CO2-Pellets für die berührungsarme Säuberung empfindlicher Baugruppen in diesem industriellen Umfeld belegt.

Für industrielle Getränkeerzeuger in Ingolstadt erweist sich der Verzicht auf flüssige Reinigungsmittel als massiver Vorteil bei elektrischen Steuerungen und mechanischen Antrieben. Da das Strahlmittel nach dem Aufprall rückstandsfrei gasförmig entweicht, entsteht kein abrasiver Verschleiß an Lagern oder Dichtungselementen. Das Einzelprojekt demonstriert die Einsatzfähigkeit des Pellet-Verfahrens bei typischen Verkrustungen, Sirupresten oder Etikettierrückständen, die im kontinuierlichen Betrieb hygienische Herausforderungen darstellen.